Червоне сухе вино (алк. 16%).
Загальна кількість пляшок врожаю 2019 року - 1100 пляшок.
Рік врожаю 2019. Сорт винограду МЕРЛО.
Ділянка 1 га Болградський р-н., Одеська область.
Урожайність 2 тонни з 1 га. Зменшення врожайності винограду на 50%.
Холодна мацерація з гребенями 10 днів.
Алкогольне бродіння в диких дріжджах (50% сировини) і 50% в диких дріжджах.
Витримка в дубовій бочці від 6 до 9 місяців.