Характерною особливістю даного напою є застосування добірної пшениці і хмелю, які надають темному пиву незвичайний смак з легкою гіркуватістю і м'який неперевершений карамельний аромат. Чудовий алкогольний напій володіє приємним кольором, багатим смаком і міцністю в 5%. Ідеально поєднується з м'ясними стравами і закусками. Franziskaner Hefe Dunkel рекомендується подавати охолодженим.